Productes / Gra

Blat Khorasan (Camut)

El Triticum turgidum, també conegut amb el nom de Kamut, té una forma allargada amb un plec al mig i de color daurat.

Va ser comercialitzat i registrat amb aquest nom per una empresa italiana. Es pot cuinar, però s’ha de posar en remull la nit abans perquè és un gra molt dur i necessita estovar-se.

Té una elevada quantitat de mineralssobretot seleni, zinc i magnesi.

Preus

500 grs.

2.1 €
  

1kg

3 €

5kg

11 €
2.20 €/kg

25kg

35 €
1.40 €/kg