Productos / Harinas

Farina d’Alcalà (No disponible)

La harina de alcalá se elabora a partir de un grano alargado, plano y de color marrón claro. Este trigo lo inventó un ingeniero agrónomo en los años 60 que vivía en Castilla y le dio el nombre de Alcalá. 

Es un trigo equilibrado con elasticidad y tenacidad. Muy adecuado para hacer pan aromático y tortas.

Precios

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500 grs.

Integral: 1.9 €
Blanca: 2.2 €


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1kg

Integral: 2.7 €
Blanca: 3.3 €

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5kg

Integral: 9 ? (1.8?/kg)
Blanca: 12.5 € (2.50€/kg)

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25kg

Integral: 27.5 € (1.10€/kg)
Blanca: 42.5 € (1.70€/kg)