La harina de espelta se elabora a partir de un grano de color marrón claro, con forma de gota y un pliegue en medio.
Tiene un alto contenido en magnesio, fibra, vitaminas E y B y es más rica en proteínas que el trigo actual. El grano se puede utilizar como si fuera arroz y tiene un sabor excelente. Rico en vitaminas y minerales del complejo B y muy adecuado para deportistas de resistencia, debido a que aporta mucha energía. excelente.
Rico en vitaminas y minerales del complejo B y muy adecuado para deportistas de resistencia, debido a que aporta mucha energía.
Precios
500 grs.
Integral: 2.3 €
Blanca: 2.4 €
1kg
Integral: 3.4 €
Blanca: 3.7 €
5kg
Integral: 13 € (2.60€/kg)
Blanca: 14.5 € (2.90€/kg)
25kg
Integral: 45 € (1.80€/kg)
Blanca: 52.5 € (2.10€/kg)
