De color dorado y con un pliegue en medio.
Un ingeniero agrónomo francés hacia pruebas de diferentes variedades de cereal y dio con una variedad que se caracterizaba por tener mucha fuerza. Las hijas del ingeniero se llamaban Florence y Aurora y de ahí salió el nombre de este cereal.
La Florence Aurora, con las condiciones climáticas adecuadas, puede llegar a un W de 400. Adecuada para bollería y panes multicereal que deban tener una textura más esponjosa.
Precios
500 grs.
1.9 ?
1kg
2.6 ?
5kg
9 ?
1.80?/kg
25kg
23 ?
0.92?/kg
