Galetes amb farina de 3 blats antics

Aquí teniu una recepta molt fàcil per fer galetes casolanes per llepar-se els dits!

Ingredients

  • 350 grs. de farina de III blats integral
  • 150 de sucre morè
  • 150 grs. de mantega a temperatura ambient
  • 1 ou mitjà
  • 8 grs. d’impulsor (llevat de pastisseria)
  • 1 cullerada sopera de canyella en pols. També les podeu fer amb altres opcions, una de molt bona és el gingebre.

Recepta

Altres receptes

Tortitas de farina de cigró

Alguns ens pregunteu per a què es pot fer servir la farina de cigró. Doncs avui us deixarem una recepta molt senzilla i nutritiva: creps americanes salades (en castellà ‘tortitas’ i en anglès ‘pancakes’)