
La llentia grossa és rodona, plana i de color més clar que les altres llenties. Ben gustosa i ideal per fer hamburgueses vegetals. Les llenties destaquen perquè contenen molta proteïna: un 20% les seques, que es converteix en un 10% un cop cuites, és per això que són considerades un aliment proteic. No existeix cap altre aliment que ens dispensi un percentatge tan elevat de proteïnes amb tan poc greix (menys de l’1%).
Té un gust suau i delicat.
Preus
500 grs.
–
1kg
–
5kg
–
25kg
–