Farina d’Alcalà

Farina d’Alcalà

Productes / Farina Farina d’Alcalà La farina d’alcalà es fa a partir d’un gra allargat, pla i d’un color marró clar. Aquest blat el va inventar un enginyer agrònom als anys 60 que vivia a Castella i li va donar el nom d’Alcalà.  És un blat equilibrat...
Farina d’Ordi semi integral

Farina d’Ordi semi integral

Productes / Farina Farina d’Ordi semi integral La farina d’ordi semi integral la fem a partir d’un gra allargat, d’un color groguenc i de pell rugosa. Principalment s’utilitza per fer pinsos per al consum animal i una petita part s’utilitza per fer...
Segó

Segó

Productes / Farina Segó El Segó és la pell del blat, recollida quan es fa farina blanca i utilitzada per fer pinsos animals i per aumentar la fibra en la dieta diaria de consum humà. Preus  500 grs. 1.9 €  1kg 2.7 €  5kg 9.5€...
Farina de pèsol

Farina de pèsol

Productes / Farina Farina de pèsol La farina de pèsol és ideal per fer arrebossats, com a substitut de l’ou per fer creps, com a espessidor, per fer hamburgueses vegetals, purés…etc. Preus  500 grs. 2.9 €  1kg 4.8 €  5kg...
Farina de llentia

Farina de llentia

Productes / Farina Farina de llentia La farina de llentia ecològica és ideal per fer arrebossats, com a substitut de l’ou per fer creps, com a espessidor, per fer hamburgueses vegetals, purés…etc. Preus  500 grs. 2.9 €  1kg 4.8 €...