Gra daurat, ovalat i amb un plec al mig. Aquest és un blat dur molt aromàtic. Té un color rogenc molt característic i és molt ric en vitamina E. Va ser gràcies a en Llucià, un pagès de Vic, que vam poder-lo recuperar.
En proporcions adequades, es fa servir per fer un pa que es caracteritza pel seu aroma i sabor.
També se’n pot fer pasta alimentària.
Preus
500 grs.
1.8 €
1kg
2.4 €
5kg
8 €
1.60€/kg
25kg
18 €
0.72€/kg
