És un gra allargat i pla. Els mestalls dels nostres avantpassats, una combinació de tres blats diferents que se sembren plegats, per després fer una farina que és especialment aromàtica i saborosa per fer el pa. Les varietats són Xeixa, Aragó i Montcada.
Preus
500 grs.
1.8 €
1kg
2.4 €
5kg
8 €
1.60€/kg
25kg
18 €
0.72€/kg
