És un gra allargat i pla. Els mestalls dels nostres avantpassats, una combinació de tres blats diferents que se sembren plegats, per després fer una farina que és especialment aromàtica i saborosa per fer el pa. Les varietats són Xeixa, Aragó i Montcada.
Preus
500 grs.
–
1kg
–
5kg
–
25kg
–
