Productes / Farina

Farina de Forment

Gra daurat, ovalat i amb un plec al mig. Aquest és un blat dur molt aromàtic. Té un color rogenc molt característic i és molt ric en vitamina E. Va ser gràcies a en Llucià, un pagès de Vic, que vam poder-lo recuperar.

En proporcions adequades, es fa servir per fer un pa que es caracteritza pel seu aroma i sabor.

També se’n pot fer pasta alimentària.

Preus

500 grs.

Integral: 2 €
Blanca: 2.3 €
  

1kg

Integral: 2.9 €
Blanca: 3.5 €

5kg

Integral: 10.5 € (2.10€/kg)
Blanca: 13.5 € (2.70€/kg)

25kg

Integral: 31 € (1.24€/kg)
Blanca: 47.5 € (1.90€/kg)