
La farina de tres blats es fa a partir d’un gra allargat i pla. Els mestalls dels nostres avantpassats, una combinació de tres blats diferents que se sembren plegats, per després fer una farina que és especialment aromàtica i saborosa per fer el pa.
Les varietats són Xeixa, Aragó i Montcada.
Preus
500 grs.
Integral: 2 €
Blanca: 2.6 €
1kg
Integral: 2.9 €
Blanca: 3.5 €
5kg
Integral: 10.5 € (2.10€/kg)
Blanca: 13.5 € (2.70€/kg)
25kg
Integral: 32.5 € (1.20€/kg)
Blanca: 47.5 € (1.90€/kg)